Вкус и аромат
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом. Вкус вина чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии. Изысканный, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, нектарина и белых цветов.
С чем сочетать?
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов, овощных закусок, супа из моллюсков, легких рыбных блюд, сыров.
Это интересно!
Вино Chateau La Freynelle Blanc изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан, Мюскадель и Семильон. Сбор винограда происходит вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Частичное яблочно-молочное брожение смягчает вкус и добавляет в него яблочные нотки. Вино выдерживается в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях. Это очень хорошее вино с прекрасным соотношением цена-качество. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Виноградники Шато Ля Френель расположены в сердце зоны Антр-де-Мер, междуречье региона Бордо. С 1789 года традиции этого хозяйства бережно хранились в семье Барт (Barthe) и передавались от отца к сыну на протяжении шести поколений. Однако с недавнего времени впервые за всю историю Шато управление замком перешло в женские руки. Вероник Барт (Veronique Barthe) – первая дочь в семье Бартов, унаследовала замок несколько лет назад.
