Вино Chateau Lalande-Borie Saint-Julien AOC 2015 г. 1.5 л

Элегантное и насыщенное красное сухое вино из знаменитого региона Бордо во Франции. Имеет глубокий темно-рубиновый цвет и сложный аромат с нотами черных фруктов, шоколада, тостов и специй. Во вкусе вино показывает хорошую структуру, бархатистые танины и длительное послевкусие с оттенками дуба и ванили.

Прекрасно подойдет к мясным блюдам, особенно к стейкам, ребрышкам, ягненку и дичи. Также будет гармонировать с сырами средней и высокой зрелости, такими как камамбер, бри, рокфор или пармезан. Рекомендуется декантировать за 30-60 минут до употребления.

Производится на винодельне Chateau Lalande-Borie, которая была основана в 1970 году Жаном Эженом Бори, известным виноделом и владельцем Chateau Ducru-Beaucaillou. Винодельня расположена в аппелласьоне Сен-Жюльен, одном из самых престижных в Бордо, и занимает 30 гектаров земли, из которых 18 гектаров были куплены у Chateau Lagrange. Посадки винограда составляют 45% Каберне Совиньон, 55% Мерло и 5% Каберне Фран. Средний возраст лоз - 35 лет.

Урожай собирается вручную и отбирается на сортировочных столах. Винификация проходит в нержавеющих стальных емкостях с контролем температуры. Мацерация длится около 20 дней. Выдержка происходит в дубовых бочках, из которых 30% - новые, в течение 12 месяцев. Вино не подвергается фильтрации перед бутилировкой.

Вино Chateau Lalande-Borie Saint-Julien AOC 2015 г. отличается высоким качеством и потенциалом хранения до 11 лет. Оно получило множество положительных отзывов и высокие оценки от критиков, таких как James Suckling (93 балла), Wine Enthusiast (92 балла), Robert Parker’s Wine Advocate (91 балл) и других. Это вино - идеальный выбор для ценителей классических бордоских вин и подарок для любого повода.