Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. Вино привлекает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и приятными танинами в долгом послевкусии. Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей и черного перца.
С чем сочетать?
Вино хорошо сочетается с телячьими почками, приготовленным на гриле мясом, бараниной, насыщенными блюдами из дичи и твердыми сырами.
Это интересно!
Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Syrah, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин.