Вкус и аромат
Яркий рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками обещает свежую и динамичную дегустацию. Ароматическая палитра раскрывается сочными нотами спелой малины, красной смородины и легкими пряными акцентами белого перца. На языке легкое красное вино демонстрирует удивительно мягкую и питкую текстуру. Экспериментальный купаж австрийского Цвайгельта, итальянской Анчелотты и аборигенного Цимлянского черного обеспечивает богатый фруктовый профиль, где крепость 12 градусов делает напиток невероятно освежающим и лишенным излишней танинной тяжести. Финиш получается гармоничным, с деликатными ягодными нюансами.
С чем сочетать?
Подавать напиток лучше при температуре 12–14 градусов в универсальных бокалах. Такой мини-формат вина 0.187 л идеально подходит для быстрого перекуса, пикника или дегустации без обязательства открывать полную бутылку. Гастрономический потенциал великолепно раскрывается в паре с пиццей, мясными закусками, пастой с легким томатным соусом или овощными кишами.
Это интересно!
Уникальность шедевра кроется в названии "Nuvole" (облака), которое отражает легкий, воздушный и непринужденный стиль этого вина. Использование редкого для России Цимлянского черного винограда в международном ассамбляже подчеркивает инновационный подход винодельни «Кубань-Вино».
