Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино красно-фиолетового цвета. Вкус вина сочный, гармоничный, с хорошей концентрацией фруктовых и ягодных нот, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы шоколада и древесины. Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, красных ягод и орехов.
С чем сочетать?
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.
Это интересно!
Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah — органическое красное вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменер и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках, имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится вручную в апреле, на винодельне плоды подвергаются винификации с последующей выдержкой в течение 11 месяцев в бочкх из французского дуба (70%) и в стальных резервуарах (30%).
