Дегустационные заметки
Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с нежными нотками красных ягод и фруктов, с приятной кислинкой и соблазнительным сухим послевкусием.
Сочетаемость
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к пасте, блюдам из белого мяса, в том числе мяса птицы. .
Интересные факты
Вино ярко-розового цвета. Свежий и стойкий аромат вина наполнен тонами сочных спелых красных фруктов и ягод, украшенными элегантными нюансами розовых лепестков.
Costa Azul Grenache – розовое сухое вино, в создании которого используется виноград сорта Гренаш, произрастающий на виноградниках хозяйства Bodegas Lozano, разбитых вокруг усадьбы Лос Сальвадорес. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило – во второй половине сентября. Производительность составляет 9 тонн с гектара. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим контролем температуры.
Коста Азул Гренаш наилучшим образом дополнит пасту, блюда из белого мяса, а также может быть подано в качестве аперитива. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Bodegas Lozano – семейная винодельня, основанная 150 лет назад Хуаном Рамоном Лосано. На протяжении четырех поколений в семье Лосано передаются не только знания о производстве лучших вин, но и вдохновение, уважение к лозе и богатые традиции виноделия. Первые виноградники компании были посажены в 1853 году, а первый завод для производства вин из собственных урожаев был построен семьей Лосано только в 1920 году. Нынешний президент компании, которого, как и основателя семейного бизнеса, зовут Хуан Рамон Лосано, главной целью винодельни называет неизменное обязательство перед клиентами – качество. Именно поэтому винодельня год за годом улучшает качество своей продукции, используемые технологии и маркетинговые методы.
