Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино светло-розового цвета с деликатными ароматами красных ягод, принесенных санджовезе, и яркими цитрусовыми тонами от верментино. Освежающее во вкусе с идеальным балансом и долгим цитрусовым послевкусием.
С чем сочетать?
Аперитив и лучшее сопровождение легких закусок из овощей, белого мяса или рыбы.
Это интересно!
Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Сбор винограда, раздельная винификация санджовезе и верментино в стальных емкостях при температурах 16-18 градусов, без проведения малолактической ферментации для сохранения свежести и фруктовости, ассамбляж и дальнейший розлив по бутылкам.
