Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Вино Dominus Estate Othello 2016 г. 0.75 л
Доминус Эстейт Отелло
Артикул: 3142
Объем:
Винтажи: ?
| Тип товара: | Вино |
| Страна: | США |
| Регион: | |
| Цвет: | Красное |
| Сахар: | Сухое |
| Категория: | AVA (American Viticultural Areas) |
| Производитель: | Dominus Estate |
| Крепость: | 15 % |
| Апелласьон: | Napa Valley AVA |
| Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
| Кислотность | |
| Танинность | |
| Плотность |
10 814
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 2 магазинах
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
м. Коммунарка 1 шт. в наличии
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
м. Академическая 1 шт. в наличии
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Подача:
16–18 °С
Дегустационные характеристики:
Вино покоряет округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Гастрономия:
Вино хорошо сочетается с мясом птицы под сливочным соусом, грибными закусками, сырами.
Описание:
Вино темно-рубинового цвета. Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, грибов и трюфелей.
Othello – роскошное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда – Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на знаменитом винограднике Напанук в долине Напа на гравийно-суглинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Каждый сорт прессуется и винифицируется отдельно. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба. Dominus Estate – это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе – долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации.
Хозяин поместья – известный французский винодел Кристиан Муэкс – вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ – знаменитый энолог из Бордо. Его помощники – тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз. Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Недавно просмотренные
