Вкус и аромат
Вино красно-гранатового цвета с терракотовыми бликами. В бархатном вкусе вина ощущаются мягкие тона спелой вишни и пряностей, перетекающие в длительное послевкусие. Аромат вина насыщен нюансами лесных ягод и темных фруктов, подчеркнутых легкими нотками осенней листвы.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, рыбе-гриль, дичи, грибам на темпуре, жюльену, пасте, пицце.
Это интересно!
Выдержанное красное вино "Cru Lermont" Pinot Noir входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт"входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности).
"Крю Лермонт" Пино Нуар создано из винограда, выращенного на лучших фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Сбор урожая осуществляется вручную. После ферментации при низкой температуре вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
"Крю Лермонт" Пино Нуар является обладателем большого количества медалей, в том числе таких престижных конкурсов, как "AWC Vienna" и "Decanter".