Вкус и аромат
Вино тёмно-рубинового цвета. Вкус вина интенсивный, освежающий, с приятной ягодной и фруктовой палитрой оттенков на фоне пряных нот. Послевкусие ягодное, с оттенками специй и чернослива. Сортовой аромат вина раскрывается нотами вишни и чёрной смородины, лесной фиалки и зелёного чая.
Это интересно!
Винодельческая компания Фанагория представила новый продукт — мини-бутылки Номерной резерв Каберне. Объём бутылок составляет всего 187 мл, что делает их идеальными для дегустации и знакомства с продуктом. Красное сухое вино Номерной резерв Каберне изготовлено из тщательно отобранного винограда автохтонных клонов сорта Каберне, выращенного на собственных виноградниках компании. Вина этой серии производятся по классической технологии, но без выдержки в бочках, что позволяет сохранить сортовые характеристики и свежесть вкуса, подчёркивая особенности уникального фанагорийского терруара. Каберне обладает лёгким, питким, ярким, ароматным и молодым характером и предназначено для ежедневного удовольствия и сопровождения разнообразных блюд. Особенно хорошо это вино сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни, жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Компания Фанагория является одним из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году, а затем объединён с Сенновским винным заводом в 1978 году. Продукция этого предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр 1980 года в Москве. После перестройки в 1996 году компания сосредоточилась на модернизации и развитии винного производства, основав ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент вин значительно расширился, и продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Сегодня Фанагория владеет виноградниками общей площадью около 3000 га и производит более 2 миллионов единиц алкогольных напитков ежегодно.
