Вино Fox Grove Shiraz-Cabernet Sauvignon 0.75 л

Производство вина Kukabara Cabernet Sauvignon осуществляется по традиционному методу, что позволяет сохранить все уникальные качества винограда сорта Каберне Совиньон. Винификация происходит при контролируемой температуре, что позволяет сохранить все вкусовые и ароматические качества вина. В результате получается неповторимый напиток, который подарит незабываемые впечатления и вызовет желание приобрести его снова и снова.

Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Кунаварра, расположенном в прибрежной зоне. Почвы здесь известковые. Выдержка происходит в дубовых бочках. Сбор урожая осуществляется, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне ягоды отжимают аккуратно, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проводится традиционным методом, применяемым для красных сортов винограда, с тщательным контролем температуры.

После сбора урожая проводится бережное прессование винограда. Алкогольная ферментация осуществляется в контейнерах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в тех же емкостях на короткий срок, перед тем как быть отфильтрованным.