Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Рубиновый цвет средней интенсивности, фруктово-ягодный аромат, живой вкус с фруктовыми нотками и приятное ягодное послевкусие.
С чем сочетать?
Отлично сочетается с дичью, белым мясом и пастой.
Это интересно!
В настоящее время Чело э Терра один из крупнейших производителей региона Венето. Freschello – отдельная линейка приятных, легких и освежающих вин (fresco в переводе с итальянского – свежий, прохладный), для которых используются бутылки из переработанного стекла. Вырученные деньги идут на благотворительный проект в Сьерра-Леоне на постройку водяных колодцев.
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
Виноградники находятся в окрестностях городов Монторсо – Вичентино и Виченца.