Вино Gini Soave Classico DOC 0.75 л

Вино Tini Grecanico Pinot Grigio Biologico Caviro 0.75 л производится из органического винограда сортов Греканико и Пино Гриджио, выращенного на виноградниках в престижных регионах Италии. Процесс ферментации происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-19 °С в течение 8 дней, а затем вино выдерживается в этих же емкостях 3-6 месяцев. Серия "TINI" Organic - это доступные по цене итальянские вина новой волны международного качества, которые передают уникальные особенности местного терруара и отлично сочетаются с различными блюдами.

Линейка вин «Indomitus», название которой переводится с латыни как «необузданный, дикий, неукрощённый», полностью отражает характер терруара и обладает прекрасным соотношением цены и качества. «Indomitus» Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который выращивается на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне плоды измельчают и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре 15–17 °C на протяжении 15–20 дней. Перед бутилированием вино недолго выдерживают в чанах из нержавеющей стали при температуре 18–20 °C. Вино имеет потенциал выдержки в течение 3–5 лет.

"Gran Duca" Soave DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Треббьяно и Гарганега, которые выращиваются в провинции Соаве. Здесь преобладают известняковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 8 дней. Выдерживается вино не менее 3-х месяцев на осадке в тех же резервуарах. Это вино рекомендуется пить достаточно молодым.

Терруар: разнообразные почвы.