Вкус и аромат
Обладает ярким рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. В аромате доминируют ноты красных фруктов, черешни, сливы и ежевики, дополненные нюансами перца, корицы и ванили. Во вкусе показывает среднее тело, мягкие танины и приятную кислотность. Послевкусие длительное и фруктовое.
С чем сочетать?
Иидеально подходит для употребления в качестве аперитива или в сопровождении блюд из красного мяса, птицы, пасты, сыров и фруктов.
Это интересно!
Производится из сорта гренаш, который является одним из самых распространенных в мире. Гренаш происходит из Испании, но нашел свое место во Франции, особенно в регионе Лангедок-Руссийон, где он получил статус IGP (защищенное географическое указание). Винодельня Maison Castel была основана в 1935 году и с тех пор является одним из лидеров французского виноделия. Maison Castel производит вина разных стилей и ценовых категорий, открывая потребителям разнообразие и богатство французских виноградников.
Вино Grenache Pays d'Oc IGP Maison Castel отражает терруар и климат южной Франции, где гренаш выражает свой полный потенциал. Вино проходит традиционную винификацию в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре, а затем выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, приобретая сложность и элегантность.
