Вкус и аромат
Вино имеет бледно-золотистый цвет. Его букет демонстрирует насыщенные ароматы травы, маракуйи, дыни, цитрусовых фруктов и крыжовника. Вкус чистый, освежающий, богатый и сбалансированный, гармонично сочетающий элегантную фруктовость с кремнистой минеральностью, характерной для терруара Мальборо. Послевкусие долгое, сухое и чистое.
С чем сочетать?
Универсальный гастрономический партнёр. Отлично сочетается с морепродуктами, пастой с креветками, свининой на гриле, блюдами из птицы, овощными салатами и блюдами с зелёными травами.
Это интересно!
«Kato» Sauvignon Blanc — яркий представитель знаменитого новозеландского региона Мальборо, в частности долины Аватере. Название вина на языке маори означает «урожай», а его логотип с тремя переплетёнными китовыми хвостами символизирует миграцию горбатых китов через пролив Кука и отражает приверженность винодельни Ant Moore принципам устойчивого развития и защите океана, часть средств от продаж идёт на поддержку Всемирного общества защиты китов и дельфинов (WDCS). Вино производится с целью сохранения свежести и характерной для Совиньон Блан из Мальборо яркой фруктовости с выраженной минеральностью.