Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вкус вина легкий, питкий, сочный, с мягкой текстурой, оттенками лайма, минеральными нотами и сбалансированным, бесшовным послевкусием.Элегантный и освежающий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и спелых косточковых фруктов, нежными цветочными и травяными оттенками.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется употреблять в чистом виде, с морепродуктами, различными блюдами из белого мяса, суши, разнообразными сырами.
Это интересно!
Виноградники расположены в Западном Кейпе, около побережья – самом южном регионе африканского континента. Средиземноморский тип климата. Разнообразные типы почв, отлично подходящие для выращивания качественного винограда.