Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Глубокий красно-рубиновый цвет. Богатый букет с ароматами малины, ежевики, фиалки и специй. Среднетелое, фруктовое и деликатное во вкусе, с округлыми шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.
С чем сочетать?
Хорошее сочетание с мясной нарезкой, говядиной под соусом и сырами средней выдержки.
Это интересно!
Виноградники: молодые лозы преимущественно с правого берега Бордо, где преобладают глинистые и известняковые почвы. Выдержка: непродолжительная в нейтральных емкостях.
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
Мезон Буэ создал новый бренд Ля Кле дю Мистер, который отличается особым шармом. Для любителей красных вин Бордо – это возможность насладиться мягкостью и ягодным характером сорта мерло. На этикетке создана как бы иллюстрация названия вина. Ля Кле дю Мистер можно перевести как Ключ от тайны.
