Вкус и аромат
Рубиново-красный оттенок с яркими переливами. В изысканном аромате присутствуют тона сливы, вишни, лепестков розы, кедра, бальзамические ноты и лёгкие нюансы обожжённого дуба. Насыщенное, округлое вино с гармоничной кислотностью и оттенками пряных трав и фруктов в послевкусии.
С чем сочетать?
Гармонично дополнит грибной жюльен и овощное рагу, тушёное мясо в горшочке.
Это интересно!
Элегантное и мягкое вино “La Sirene de Giscours” 2015 года обладает шелковистыми танинами и нежным ароматом. Это второе вино Шато Жискур изготовлено с такой же тщательностью, как и основное, но из винограда с молодых лоз от трёх до 25 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре в цементных и стальных резервуарах. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых французских дубовых бочках (20 %). Пик зрелости винтажа 2015 года придётся на 2019–2032 годы. Рекомендуется декантация за час до употребления.
