Вино Les Cretes Chardonnay 2022 г. 0.75 л

Было впервые произведено в 1982 году хозяйством Castello Banfi, одним из лидеров итальянского виноделия. С тех пор постоянно совершенствуется и улучшается, используя лучшие технологии и традиции. Виноград для этого вина собирается с разных участков в южной части Монтальчино, где почва богата известняком и песком. Это придает вину особый характер и минеральность. Виноград охлаждается до низкой температуры, чтобы сохранить свежесть и аромат. Алкогольная ферментация проходит частично во французских барриках, частично в емкостях из нержавеющей стали. Это придает вину сложность и насыщенность. Выдержка на осадке длится 5-6 месяцев, а после розлива - еще 8-10 месяцев. Это позволяет вину полностью раскрыть свой потенциал и достичь баланса. Вино Fontanelle может храниться до 5-7 лет, но уже сейчас оно готово к употреблению.

Это вино носит имя Лидии Риветти, матери основателей компании La Spinetta, которая была страстной любительницей бургундских вин. В честь ее памяти ее сыновья создали это вино в 1993 году, используя лучшие традиции французского виноделия. Виноград для этого вина выращивается на высокогорных песчаных почвах, где он получает много солнца и свежего воздуха. Возраст лоз составляет более 30 лет, что гарантирует высокое качество урожая.