Вкус и аромат
Цвет глубокий и интенсивный, рубиново-красный. Аромат включает оттенки спелой вишни, ежевики, ментола, сушёных трав, специй, смолы и минералов. Вкус содержит обильные, но мягкие танины и множество оттенков чёрных фруктов. Послевкусие обладает нюансами апельсиновой цедры и сушёных трав.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать к жаркому, тушёному мясу кролика, жареной баранине, утке, мраморной говядине и выдержанным сырам.
Это интересно!
Вино Luis Felipe Edwards 360 Monastrell производится из винограда сорта Монастрель, выращенного в долине Кольчагуа. Виноградники расположены в прибрежной прохладной зоне, где виноград созревает равномерно, сохраняя кислотность благодаря охлаждению. Выдержка вина происходит в бочках из американского и французского дуба второго и третьего года использования на протяжении 15 месяцев.
