Вкус и аромат
Это вино, как солнечный луч, пронизывает своим золотистым сиянием. Аромат наполнен цветочными и ореховыми оттенками, которые гармонично переходят во вкус. Во рту ощущается свежесть, баланс, элегантность и сливочность. Ноты сушеных фруктов, белых цветов и фундука дарят приятное послевкусие.
С чем сочетать?
Прекрасно подойдет для аперитива, а также для сопровождения блюд из морепродуктов и рыбы. Отлично дополнит вкус устриц, креветок, лосося или форели. Также хорошо сочетается с легкими салатами, сырами и фруктами.
Это интересно!
Производится из одного из самых древних и традиционных сортов винограда Фриули — Риболла Джалла. Этот сорт хорошо адаптирован к местному климату и почве, поэтому дает высококачественные урожаи. Винодел Марио Скьопетто был одним из первых, кто начал экспериментировать с этим сортом, применяя новые технологии и методы производства. Он создал линейку вин под названием “Linea del Pompiere”, на этикетках которой изображена пожарная машина в честь его отца, который был пожарным.
Вино Mario Schiopetto Ribolla Gialla Venezia Giulia — это молодое белое сухое вино, которое выдерживается на осадке в стальных резервуарах и бутылках. Это вино отражает философию и стиль винодельни Скьопетто, которая славится своими инновациями и качеством.