Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Бледно-соломенный цвет. В букете ноты персика, белой сливы, груш и яблок, лимонной цедры, сена и белых цветов. Во вкусе очень свежее и фруктовое вино с отличным балансом кислотности цитрусовых и мягкости спелых косточковых фруктов. Выдержка на осадке придает вину округлость и долгое послевкусие.
С чем сочетать?
Аперитив, Морепродукты, Сыры, Блюда из овощей
Это интересно!
Глинистые почвы, сухой и теплый климат с выраженным влиянием Атлантического океана.
Винификация в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка на благородном осадке.