Вкус и аромат
Вино имеет фиолетовый цвет с блестящими рубиновыми переливами. Его аромат объёмный, интенсивный и предельно элегантный, с нотами черешни, кофе и какао. Вкус обладает превосходной структурой с кашемировыми танинами и свежим, шелковистым послевкусием.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с пастой с кроликом или белыми грибами, жареной телятиной и хорошо выдержанными сырами.
Это интересно!
Вино из 100% винограда Барбера, выдержанное 1 год в больших дубовых бочках и 18 месяцев в бутылках. Микеле Кьярло приобрёл поместье La Court в 1995 году для создания своего рода «шато» апелласьона Nizza DOCG. Участок площадью около 20 гектаров на двух холмах является одним из важнейших крю Монферрато и уникальным терруаром для высококачественной Барберы. Семья Кьярло создала Art Park La Court — творческий проект, прославляющий союз вина и ландшафтного искусства, признанный объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
