Вкус и аромат
Цвет этого вина красно-рубиновый, с гранатовыми отблесками. Аромат яркий и интенсивный, с тонами сливы, чёрной вишни и специй. Вкус элегантный, округлый, хорошо структурированный, с нотками ванили.
С чем сочетать?
Особенно хорошо сочетается с тушёным и жареным мясом дичи и свининой.
Это интересно!
Это классическое вино, вкус которого не меняется со временем, подходит для ценителей любого уровня. Оно гордится своим происхождением и отражает особенности терруара Вальполичеллы в каждой капле и нюансе. Величественное вино, предназначенное для особых случаев. Оно изготавливается только из лучшего винограда со старых лоз. Урожай собирают опытные специалисты. После брожения вино выдерживают 36 месяцев в деревянных французских бочках.
