Вкус и аромат
Насыщенный темно-рубиновый оттенок с пурпурными переливами сразу намекает на экспрессию и характер этого образца. Ароматическая палитра встречает яркими нотами спелой ежевики, черной вишни и легкими оттенками ванили и черного перца. На языке российское красное сухое вино 0.75 л демонстрирует удивительно плотную и бархатистую текстуру. Сто процентов Сиры обеспечивают богатую фруктовую концентрацию, где крепость 12 градусов гармонично поддерживает сбалансированный профиль, не перегружая его спиртуозностью. Финиш получается теплым, оставляя послевкусие с нюансами темного шоколада и пряностей.
С чем сочетать?
Подавать напиток лучше при температуре 16–18 градусов в широком бокале для красного вина. Такое пряное красное вино идеально подходит для сопровождения насыщенных блюд. Гастрономический потенциал великолепно раскрывается в паре с ребрышками барбекю, сочными бургерами, острыми колбасками или выдержанным сыром чеддер.
Это интересно!
Уникальность вина кроется в способности виноградников ЗГУ Кубань раскрыть лучший потенциал сорта Сира. Хозяйство «Николаев и Сыновья» уделяет особое внимание снижению урожайности лоз и аккуратной винификации, что позволяет получить вино с выдающейся концентрацией и современным, понятным стилем.
