Вкус и аромат
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками сразу заявляет о ярком и экспрессивном характере этого купажа. Ароматическая палитра раскрывается сочными нотами спелой ежевики, черной смородины и легкими пряными акцентами белого перца, дополненными тонкими травянистыми обертонами. На языке российское красное сухое вино Крымск демонстрирует удивительно мягкую и питкую текстуру. Сто процентов Сиры обеспечивают богатый фруктовый профиль, где крепость 11 градусов делает напиток невероятно легким и освежающим, лишенным излишней танинной тяжести. Финиш получается гармоничным, с деликатными ягодными нюансами.
С чем сочетать?
Подавать напиток лучше при температуре 16–18 градусов в классическом бокале для красного вина. Такое легкое красное вино идеально подходит для неформальных ужинов и барбекю. Гастрономический потенциал великолепно раскрывается в паре с жареными колбасками, шницелем, пастой с мясным соусом или полутвердыми сырами.
Это интересно!
Уникальность шедевра кроется в происхождении из живописной долины ЗГУ Кубань. Крымск, где расположены виноградники «Вин Лефкадии», славится своими уникальными почвами, позволяющими сорту Сира раскрыть свою фруктовую щедрость и элегантность, создавая современный и доступный стиль вина.
