Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с лимонными отражениями. Вино демонстрирует полный, гармоничный, слегка маслянистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием. Интенсивный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, сочных цитрусовых, цветущего вишневого сада, акации и луговых трав.
С чем сочетать?
Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мясом птицы.
Это интересно!
"Петрикор" Рислинг-Алиготе — полнотелое, гармоничное, слегка маслянистое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Рислинг и Алиготе. Виноград выращивается на специально отобранных международными консультантами участках, оптимальных для созревания сортов Алиготе и Рислинг, расположенных на склонах горного хребта Семисам в регионе Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.