С чем сочетать?
Станет великолепным дополнением к легким и изысканным закускам, а также к основным блюдам, приготовленным из свежей рыбы и морских даров. Он особенно хорош в сочетании с мидиями, приправленными ароматным соусом на основе белого вина и трав, сытным бульоном из морепродуктов, а также с остро приправленными блюдами традиционной южно-азиатской кухни.
Это интересно!
Сбор урожая. Отбор и сортировка ягод, удаление гребней. Бережное прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в стальных ёмкостях при низких температурах. Двойная фильтрация. Розлив.
Casa da Fonte Pequena — это молодой и активно развивающийся семейный бизнес. Хотя компания была основана только в 2006 году, её основатели являются представителями третьего поколения семьи, тесно связанной с винодельческой отраслью знаменитого региона Дору. Компания предлагает широкий выбор вин, классифицированных как Douro DOC и Vinho Verde DOC. Благодаря успешному опыту работы и постоянным инвестициям в производство, компания смогла обеспечить стабильно высокое качество своей продукции, что, в свою очередь, привело к стабильному росту продаж как внутри страны, так и на международном рынке.
