Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Рубиново-красный цвет, в элегантном букете раскрываются тона земляники, красной смородины, нотки темного шоколада. Гармоничное, прекрасно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
С чем сочетать?
Особенно хорошо сочетается с уткой, дичью, паштетами, мясом под грибным соусом.
Это интересно!
Вино с виноградника Ried Fabian, одного из самых главных в хозяйстве. Участок расположен на высоте 240 м над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах с высоким содержанием известняка. Выдержка: 15 месяцев во французских барриках.
Винификация в стальных емкостях при строгом контроле температур.
Вайнгут Ханс Иглер первыми в Австрии привлекли к созданию этикеток известного художника. Все этикетки созданы знаменитым живописцем и графиком Антоном Лемденом (Anton Lehmden), который является представителем венской школы фантастического реализма. Его мозаичными панно оформлена одна из станций метрополитена Вены – Фолькстеатр (Volkstheater).