Вино Prinz Salm Two Princes Riesling 0.75 л

Ручной сбор винограда обеспечивает сохранение свежести и аромата ягод. Мягкое прессование позволяет извлечь сок без повреждения кожицы, сохраняя целостность вкуса и структуры вина. Ферментация происходит в нейтральных ёмкостях, что исключает влияние сторонних факторов на процесс брожения и гарантирует высокое качество готового продукта. Розлив по бутылкам завершает процесс производства и сохраняет вино для дальнейшего созревания и развития вкусовых характеристик.

Виноград сорта Рислинг, используемый для создания полусухого вина Schloss Johannisberger Riesling Rotlack Kabinett, выращивается в регионе Рейнгау — одном из самых значимых винодельческих районов Германии. Виноградники Schloss Johannisberg расположены прямо на 50-й параллели северной широты, что обеспечивает заметную разницу между дневными и ночными температурами, способствуя усилению ароматических и вкусовых характеристик винограда. Пятьдесят гектаров виноградников имеют исключительно южную экспозицию и находятся на кварцитовых почвах холма перед горами Таунус на высоте около 182 метров над уровнем моря. Местные терруар и мастерство виноделов Schloss Johannisberg создают основу для исключительных вин. Название «Ротлак» связано с особой, слегка красноватой почвой, на которой растут лозы и которая придаёт вину уникальный и деликатный стиль.