Вкус и аромат
Это вино поражает своим зеленовато-желтым цветом и освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика и абрикоса. Вкус свежий, чистый и фруктовый, с хрустящей кислинкой и гармоничным послевкусием.
С чем сочетать?
Станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд: мяса или рыбы на гриле, легких рыбных салатов, копченого лосося, овощей, таких как артишоки, цветная капуста, спаржа. Также вы можете насладиться этим вином в качестве аперитива или дижестива.
Это интересно!
Производится компанией Winzer Krems, крупнейшим производителем качественных вин в Австрии. Компания уделяет большое внимание своим виноградникам, которые расположены на площади более 1000 га в 70-ти км к западу от столицы Австрии — Вены. Большинство виноградников произрастают на крутых склонах и горных террасах, что способствует хорошей природной вентиляции и оптимальному уровню влажности. Урожай собирают и обрабатывают по отдельности, строго сортируя его в соответствии с сортом винограда, уровнем спелости ягод, местом происхождения.
В течение всего года виноградари кропотливо ухаживают за лозами, защищают растения от вредителей, обрабатывают почву, проводят обрезку лоз. В июле и августе месяце проводится контроль зрелости ягод, который гарантирует, что каждый отдельный сорт соберут при оптимальном уровне спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
