Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском. Вкус легкий, освежающий, изящный, с минеральными и травяными нотками, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием. В приятном фруктовом аромате вина преобладают оттенки спелого персика и зеленого яблока, дополненные тонкими цитрусово-минеральными нюансами.
С чем сочетать?
Особенно хорошо сочетается со свежими салатами, закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами и спаржей.
Это интересно!
Производится из винограда сорта Рислинг, который созревает на виноградниках компании на известняковых почвах Пфальца. Изготавливается по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется.
Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда.
