Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет обладает элегантным ароматом с тонами тёмных ягод, фиалки, лаванды, пряных трав, специй и нюансами дыма. Сбалансированное структурированное вино с бархатистыми танинами и концентрированным вкусом со спелой малиной, лакрицей и пряностями. Длительное послевкусие с оттенками табака, дыма и спелых ягод.
С чем сочетать?
Будет отличным дополнением к мясным закускам, блюдам из красного мяса и дичи, а также сырам.
Это интересно!
Местный сорт-флагман — красная менсия, вина из которой отличаются элегантностью и минеральностью благодаря особенностям почвы. Вино Roc 2021, изготовленное из 100% менсии, получило высокую оценку от Wine Advocate — 96+ баллов. Это свидетельствует о тщательной работе винодела, роскошном цветочном аромате и изящной структуре вина.
