Вкус и аромат
Обладает насыщенным янтарным цветом и пленяющим фруктовым ароматом, в котором доминируют ноты спелой дыни, сочных абрикосов и свежих цитрусовых. Его богатый, полнотелый вкус отличается исключительной сбалансированностью, раскрываясь в продолжительном фруктовом послевкусии, которое очаровывает своей глубиной и изысканностью.
С чем сочетать?
Превосходно гармонирует с белым мясом, морепродуктами и свежими овощными салатами, подчёркивая их вкусовые качества и создавая изысканные кулинарные сочетания, которые доставят истинное наслаждение гурманам.
Это интересно!
После завершения процесса брожения квеври тщательно герметично закрываются, и вино подвергается выдержке на мезге и дрожжевом осадке на протяжении целых шести месяцев. Этот длительный период выдержки позволяет напитку полностью раскрыть свой характер и достичь оптимальной зрелости, обогащаясь вкусовыми и ароматическими качествами осадка.
