Вкус и аромат
Светло-соломенный цвет с лёгким зелёным оттенком. Богатый вкус с нотками цитрусовых, зелёного яблока и спелой дыни. Сбалансированная кислотность и лёгкая минеральность в послевкусии. Яркий, свежий аромат с оттенками тропических фруктов, спелого лимона, свежей зелени и скошенной травы.
С чем сочетать?
Вино — отличный аперитив и пара для свежих морепродуктов и белой рыбы.
Это интересно!
Porcupine Ridge — это коллекция изысканных вин на каждый день, которые пользуются популярностью во всём мире благодаря своему высокому качеству и превосходному вкусу. Название коллекции связано с дикобразом — забавным и уникальным животным, которое обитает на ферме Boekenhoutskloof. Хозяйство Букенхётсклоф участвует в исследовательском проекте по его сохранению.
