Вкус и аромат
Золотисто-соломенный цвет. Нежный и тонкий аромат, в котором раскрываются ноты персика и яблока, а также оттенки цитруса. Сбалансированный свежий вкус сочетает лёгкую фруктовую сладость и живую бодрящую кислинку. Послевкусие нежное, лёгкое, с фруктово-цветочными аккордами.
С чем сочетать?
Идеально подходит в качестве аперитива, к легким десертам из свежих фруктов, а также к пряным блюдам из белого мяса или рыбы.
Это интересно!
Сбор винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, остановка брожения холодом при достижении нужного уровня сахара. Короткая выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация.
Винодельня Zimmermann-Graeff была основана в 1886 году Якобом Циммерманном, прадедом нынешних владельцев компании. В 1998 году Zimmermann-Graeff объединилась с компанией Rudolf Müller, образовав Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM). В 2011 году Zimmermann-Graeff & Müller отметила своё 125-летие, а в 2014 году руководство компанией перешло к следующему поколению семьи. Сегодня во главе винодельческой компании стоят представители пятого поколения семьи: праправнучка Якоба Циммерманна, доктор Тина Шиманн, её муж Кристиан Шиманн и Герберт Дёрфлер. Zimmermann-Graeff & Müller расположена в немецком городе Целль в Мозельской долине и является одной из ведущих виноделен Германии и Европы. Успех компании основывается на высоком качестве производимых вин.
Zimmermann-Graeff & Müller предлагает вина из Германии, Европы и Нового Света, которые поставляются в более 50 стран мира. Кроме традиционного виноградарства, компания делает акцент на органическом виноградарстве и ежегодно расширяет ассортимент своей продукции. ZGM продолжает укреплять свои позиции в качестве одной из ведущих винодельческих компаний Германии, работающих на международном уровне. В частности, высокий уровень винной экспертизы в собственном производстве, прочная позиция на рынках производителей и постоянные инновации в разработке концепций брендов для клиентов обеспечивают сильную конкурентную позицию и долгосрочную прибыльность.
