Вкус и аромат
Настоящее солнце в бокале. Его золотистый цвет и сладкий аромат завораживают с первого взгляда. Вы почувствуете, как в нем играют ноты экзотических фруктов, абрикосов и персиков, а также нежный оттенок розовых лепестков. Вкус этого вина легкий и свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и медовым послевкусием. Это вино создано для тех, кто любит сладкую жизнь.
С чем сочетать?
Идеальный спутник для ярких и оригинальных блюд. Оно прекрасно подойдет к азиатской кухне с ее острыми и пряными соусами, к десерту Павлова с легким белковым кремом и ягодами, к сырам с плесенью и фуа-гра. Это вино подчеркнет вкус этих деликатесов и добавит им изысканности.
Это интересно!
Результат уникального сочетания двух сортов винограда: палавы и рислинга. Палава — молодой чешский сорт, который обладает высоким содержанием сахара и кислотности, как и рислинг. Вместе они создают гармоничный букет, в котором каждый сорт дополняет другого. Этот виноград выращивается на склонах горного хребта Семисам, где почва скалистая и солнечная. Лозы плотно посажены друг к другу и не поливаются даже в засушливые годы. Сбор урожая производится поздно и только вручную. Ферментация вина проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить натуральную сладость. Выдержка вина также непродолжительна, чтобы не потерять свежесть и фруктовость.
Это вино — настоящий подарок для гурманов и ценителей сладости. Оно порадует вас своим изысканным ароматом и вкусом, а также расскажет историю своего происхождения. Не упустите возможность попробовать это чудо!