Вкус и аромат
Вино солнечного цвета и изысканного аромата. Вы почувствуете свежесть лимонной цедры, сладость желтых фруктов, нежность ромашки и миндаля. Вкус вина насыщенный и гармоничный, с яркими цитрусовыми нотами, приятной кислотностью и минеральностью в долгом послевкусии.
С чем сочетать?
Идеально подойдет для аперитива или легкого перекуса. Оно прекрасно дополнит закуски из сыра, хамона, оливок или фруктов. Также вы можете насладиться им с первыми блюдами из риса, пасты или овощей.
Это интересно!
Настоящая легенда итальянского виноделия. Было создано в 1931 году компанией Bertani, которая является одной из самых уважаемых и известных виноделен в области Верона. Это вино было выбрано для коронации короля Англии Георга VI в 1937 году и стало символом стиля и качества компании Bertani. Дизайн бутылки не менялся на протяжении десятилетий и стал узнаваемым во всем мире.
Производится по традиционной технологии из винограда сортов Гарганега и Треббиано ди Соаве, который выращивается на холмистых виноградниках в области Соаве. Урожай собирается дважды: первая часть в середине сентября, вторая — в конце октября. После отжима сусло ферментируется при контролируемой температуре вместе с кожицей в течение 15 дней, чтобы получить максимальное выражение аромата и вкуса. Затем купажируется и выдерживается на осадке в стальных емкостях до бутилирования. Это вино обладает высоким потенциалом хранения и может улучшаться с годами.
