Вкус и аромат
В его свежем вкусе отчётливо проявятся оттенки минеральности. Это вино лучше раскроется, если его дополнительно охладить.Освежающее и яркое напомнит вам об ароматах цитрусовых и косточковых фруктов и экзотических цветов.
С чем сочетать?
Самая нежная рыба, тушёная или запечённая, а также морепродукты – вот те блюда и закуски, которые вместе с этим вином составят гармоничные пары. Салаты из свежих овощей, заправленные маслом или соусами без уксуса, тоже отлично подойдут. Свежие сыры из коровьего или козьего молока в том числе в составе салатов и закусок подчеркнут преимущества этого рислинга.
