Вкус и аромат
Вино зеленовато-соломенного цвета с золотистыми бликами. Вкус вина обладает яркой кислотностью и хрустящей свежестью, щедрым фруктовым характером с яркими нотами сочных цитрусовых. Аромат вина яркий, раскрывается освежающими тонами зеленого яблока и цитрусовых в обрамлении нюансов смородинового листа.
С чем сочетать?
Вино хорошо гармонирует с нежирной рыбой, белым мясом, мясом птицы, копченой рыбой, многочисленными овощными блюдами и свежими овощами, салатами с заправками на основе уксуса и козьими сырами.
Это интересно!
Для создания моносортового вина "Sort" Sauvignon Blanc, обладающего ярким ароматом и сбалансированным вкусом, производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках, расположенных на высоте 160 метров над уровнем моря в 15 км от самого Черного моря. Благодаря мягкому климату виноград созревает наилучшим образом и не подвержен постоянным атакам вредителей или грибков.
