Вкус и аромат
Демонстрирует бледный гранатовый оттенок, обладающий уникальным комплексным ароматом, в котором переплетаются ноты спелой вишни и малины, дополненные оттенками подлеска и сухих чайных листьев. Характер бархатистый, но при этом насыщенный фруктовыми тонами, среди которых особенно выделяются оттенки темной вишни. Представляет собой симфонию красных фруктов в сочетании с ароматом прелой листвы. Во вкусе это среднетельное спиртное с гармонично сбалансированными танинами, оставляющее продолжительное послевкусие.
С чем сочетать?
Отличается превосходными гастрономическими качествами и станет отличным дополнением к лёгким мясным закускам, блюдам из утки, а также овощам, приготовленным на гриле, подчёркивая их вкус и создавая гармоничное сочетание ароматов.
Это интересно!
Виноградник расположен на уникальных почвах, представляющих собой смесь мелкозернистых камней с вкраплениями сланца и кварцита, а также подпочвами из лёсса и лёссовидного суглинка. Такой состав почвы способствует формированию вин с выраженными фруктовыми тонами и отличной кислотностью, что придаёт им особую свежесть и сбалансированность вкуса.
