Вино Сталинское Слово Хванчкара Матовая Бутылка 0.75 л

Процесс сбора урожая включает тщательный отбор и сортировку ягод, а также деликатное дробление. Терморегуляция алкогольной ферментации происходит при температуре 28–30 °C с регулярным погружением шапки 3–4 раза в сутки. После достижения нужного уровня сахара ферментация останавливается охлаждением до температуры −3…−5 °C, затем отделяется мезга. Далее следует осветление и фильтрация. Завершающий этап — розлив.

Насыщенное и ароматное красное полусладкое вино, созданное из сортов Александроули и Муджуретули, характерных для названия Хванчкара. Его происхождение связано с князьями Кипиани, которые в 1907 году представили его на мировой арене в Бельгии, где вино получило высокую оценку и было удостоено знака короля Леопольда II.

Грузинское натуральное красное полусладкое вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сортов Александроули и Муджуретули, смешанных в равных пропорциях. Виноградники расположены в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Под благодатным грузинским солнцем виноград в полной мере раскрывает свой потенциал.

"Gremiseuli" Khvanchkara — натуральное красное полусладкое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сортов Александроули и Муджуретули, смешанных в равных пропорциях. Лозы культивируются в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Раньше вино называлось "Кипианевским", в честь князей Кипиани, которые впервые представили вино на международном конкурсе в Бельгии, заслужив высокую оценку. При Сталине вино по идеологическим соображениям стало называться "Хванчкара". Оно обладает характерным ягодным вкусом с бархатистой текстурой и заманчивым ароматом.