Вкус и аромат
Это вино обладает насыщенным темно-красным цветом, который притягивает взгляд. Аромат свежий, пряный и живой, с нотами спелых ягод, ванили и корицы. Вкус бархатистый, гармоничный и сладковатый, с оттенками красных фруктов, сливы и шоколада. Послевкусие вина долгое, сбалансированное и приятное.
С чем сочетать?
Идеально подходит для десертов, фруктов, сыров и шоколада. Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с бараниной, свининой и уткой. Это вино можно пить как в чистом виде, так и с добавлением льда или содовой.
Это интересно!
Производится из винограда сорта Саперави, который выращивается в Алазанской долине, одном из самых плодородных и живописных регионов Грузии. Алазанская долина славится своим уникальным микроклиматом, который способствует созреванию винограда и придает ему особый аромат и вкус. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Затем виноград подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. После ферментации вино созревает в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.
При изготовлении этого вина применяются традиционные грузинские технологии, которые передаются из поколения в поколение. Вино Teliani Valley Alazani Valley Red является одним из самых популярных и известных вин Грузии, которое завоевало множество наград и признаний на международных конкурсах и выставках. Это вино отражает дух и культуру грузинского народа, его гостеприимство и радость жизни.
