Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
У вина элегантный вишнево-рубиновый цвет. Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими нюансами мяты в продолжительном послевкусии. Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот красных и черных фруктов, минералов, трав и шоколада.
С чем сочетать?
Это благородное вино прекрасно сочетается с красным мясом, зрелыми сырами и насыщенными овощными блюдами.
Это интересно!
Вино "The Beast" Shiraz, название которого переводится как "чудовище", является жемчужиной хозяйства Hentley Farm. При создании этого чарующего вина используют виноград сорта Шираз, собирающийся на лучших виноградниках Долины Баросса. Низкий урожай винограда позволяет создавать глубокое и интенсивное вино. После винификации "Бист" длительное время выдерживается в бочках из французского дуба, часть из которых — новые.