Вкус и аромат
Цвет и вкусоароматика Вы ищете красное вино, которое будет радовать вас своим богатым и изысканным вкусом? Тогда попробуйте Trivento, “Reserve” Cabernet Sauvignon — вино с глубоким пурпурным цветом и выразительным ароматом лесных ягод, сливы, специй и древесины. Это вино обладает полным, элегантным и сбалансированным вкусом с нотами черной вишни, смородины и специй, тонкими нюансами сланца и сушеных зеленых трав, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, слегка дубильным послевкусием.
С чем сочетать?
Вино для настоящих гурманов, которое отлично подойдет к разнообразным блюдам из мяса. Вы можете подавать его к жареному или тушеному красному мясу, барбекю или сырам. Это вино также прекрасно дополнит атмосферу романтического ужина или праздничного застолья.
Это интересно!
Вино из Аргентины, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Долины Уко. Эта долина расположена на 33° южной широты и характеризуется большим перепадом температур между днем и ночью, что способствует сохранению свежей кислотности и фенольной спелости ягод. Почвы в этой долине аллювиальные и имеют глинисто-каменистую основу с каменистой песчаной поверхностью. Такой тип почв уменьшает урожайность лозы и повышает концентрацию вкуса вин. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. 20% сусла выдерживают в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Затем 40% вина также выдерживают 6 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще не менее 5 месяцев “отдыхает” в подвалах винодельни.
