Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино интенсивного фиолетового цвета. Вино обладает щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с яркой танинностью, оттенками красных фруктов и сливочным послевкусием. Вино демонстрирует яркий, сложный аромат с доминирующими оттенками сочных ягод, которые гармонично дополняются нюансами лакрицы.
С чем сочетать?
Вино идеально сочетается со стейком, ростбифом и зрелыми сырами.
Это интересно!
"Tussock Jumper" Tempranillo — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в районе с очень контрастным климатом. Жаркие солнечные дни наполняют каждую ягоду силой, а прохладные ночи не дают винограду перезреть, в результате чего в момент сбора урожая он находится на пике своей оптимальной спелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при определенных температурных условиях. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
