Вкус и аромат
Обладает привлекательным светло-золотистым цветом с приятным блеском. Его отличает свежий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками и едва заметной медовой сладостью, которая уравновешивается живой кислотностью и лёгкой пикантной горчинкой в послевкусии. Манящий аромат наполнен нотами абрикоса, белых цветов, мёда и пряностей.
С чем сочетать?
Можно подать к легким салатам и холодным закускам, а также оно выгодно подчеркнет вкус рыбных и овощных блюд, твердых сыров.
Это интересно!
«Усадьба Перовских» Ркацители — ароматное моносортовое белое сухое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда, выращенного под тёплыми лучами крымского солнца. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Процесс винификации происходит традиционным методом производства белых сухих вин с тщательным контролем температуры. Выдержка вина на тонком осадке осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить фруктовый вкус и чистый аромат напитка.
