Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовыми переливами. В аромате присутствуют ноты тёмных ягод, черешни, чёрной смородины, оттенки чернослива и розмарина. Вкус насыщенный, яркий, с зернистой структурой танинов и гармонично сочетающейся кислотностью. Послевкусие наполнено ягодными тонами и чёрным перцем.
С чем сочетать?
Подавайте к мясу, приготовленному на открытом огне, мясным изыскам, зрелым сырам.
Это интересно!
Сбор винограда осуществляется при достижении ягодами оптимальной зрелости. После тщательного отбора следует мягкое прессование. Алкогольная ферментация с мацерацией проходит в резервуарах из нержавеющей стали с температурным контролем. Перед розливом вино стабилизируется и фильтруется.
Серия Velada воплощает элегантность и прелесть вин, которые призваны создавать атмосферу радости и торжества. Название Velada отражает концепцию стильного вечера по-испански. Вина этой серии, освежающие и непринужденные, станут прекрасным дополнением к знаменательным событиям, будь то романтический ужин или праздник. Коллекция представлена сортовыми винами с молодежным духом, произведенными из винограда, выращенного на плодородных землях Кубани.
