Вкус и аромат
Вино играет глубоким красно-рубиновым оттенком. Его вкус округлый и сбалансированный, обладающий бархатистой текстурой, фруктово-пряными нотами и утончёнными танинами, которые звучат в продолжительном, элегантном послевкусии. Щедрый букет раскрывается гармоничным сочетанием оттенков спелой ежевики, сочной вишни, лесной черники, лёгких тонов подлеска и тёплых пряных аккордов.
С чем сочетать?
Это вино превосходно оттеняет вкус мясных блюд и дичи, овощных рагу и различных сыров.
Это интересно!
Красное сухое вино «Vidal del Saz» Tempranillo Crianza, La Mancha DOP создано из винограда Темпранильо, выращенного на известково-глинистых почвах местных виноградников. Урожай собирают исключительно при достижении ягодами идеальной зрелости. Ферментация осуществляется в стальных чанах при строго контролируемой температуре, после чего вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Напиток прекрасно сочетается с мясными и дичевыми блюдами, овощными рагу и разнообразными сырами.
