Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета. Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии. Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, зеленых трав и полевых цветов.
С чем сочетать?
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками, мясом птицы, свежими ягодами, фруктовыми десертами и салатами. Рекомендуется подавать в качестве аперитива.
Это интересно!
"Вилла Звезда" Шардоне-Кумшацкий — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Кумшацкий, выращенного в долине Дона. Урожай собирается исключительно вручную и переправляется на винодельню в небольших ящиках по 15-18 кг, что обеспечивает целостность ягод. Виноград охлаждается до температуры 8-10 °С в специальной холодильной камере. Сусло производится методом самотека. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и в барриках из американского, французского и русского дуба. Стабильного качества позволяет добиться холодный стерильный метод розлива вина одной партией.
